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Ingrids Garten
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Herzlich Willkommen auf meiner Garten - Foto Homepage!


Mein Gemüse!



Viel Gemüse habe ich nicht In meinem Garten.
Aber etwas kann ich immer mal ernten, ich bin zufrieden.


Der kürzeste Weg zur Gesundheit ist der Weg in den Garten!




Paprika


Seit dem ich meinen Garten habe, bekomme ich meine Paprikastecklinge von einer lieben Internetfreundin im Frühjahr zugeschickt. das ist mir eine große Hilfe, da ich kein Gewächshaus habe und meine Wohnung zu klein ist, um alle Pflanzen vor zu ziehen. Ein paar wenige Pflanzen reichen, um den Bedarf eines kleineen Haushaltes für eine kurze Zeit zu decken. Ich pflanze jedes Jahr neue ein. Die Paprikapflanze ist ein mehrjähriges Nachtschattengewächs, deshalb habe die Absicht Paprikapflanzen im Haus überwintern zu lassen, mal sehen was passiert.


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Tomaten



Ich liebe Tomaten. Sie sind nicht nur Gesund, sie sind auch lecker. Die Tomate ist so vielseitig verwendbar. Zu vielen Gerichte lassen sich die Tomaten verwenden. Als fruchtig-süße Naschtomaten eignen sich runde oder pflaumenförmige Cerrytomaten, die ich auf jeden Fall habe.




Zucchini


Zucchini gehören in meinem Garten zur Pflicht. Eine Pflanze reicht. Wenn es zu viel wird hat man sie schnell über und das will ich nicht. Ich mache gern Gemüsepfanne oder ich lege sie ein, mal süß - sauer oder sauer scharf.



Mehltau

Die Blüte der Zuccini ist essbar.
Zucchini
Zucchini gelb Zucchini gelb


Kürbis


Den Kürbis habe ich 2008 nur so aus Spass angebaut, weil ich noch Platz hatte. Er war auf jeden Fall der Hingucker der Zaungäste. Erst wußte ich nicht, was ich mit ihm machen sollte, denn Kürbiscremsuppe ist nicht mein Ding. Dann gab mir ein Gartennachbar den Tip den Kürbis zu braten, er würde sehr lecker und nussig schmecken und er hatte recht. Er wurde mit anderem Gemüse in der Pfanne gebraten. Wirklich eine leckere Sache. Auch habe ich ein paar Gläser eingeweckt.





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